2012. július 1., vasárnap

polenta pogácsák


finom, gyors nyári ebéd salátával és friss zöld fűszerekkel (kakukkfű, bazsalikom, rozmaring).

Két bögre kukoricadarát megfőztem 3 bögre vízben + 1 bögre rizstejben, hozzákevertem egy kanál pálmazsírt. Sütőpapíron kinyújtva pogácsaformákat szaggattam, a húsevőknek szalámival, a többieknek szimplán vegán (szója)sajttal és mindenkinek paprikával, hagymával, fűszerekkel kicsit meggrilleztem a sütőben.

Nincsenek megjegyzések: